Les Amis(e) de la cuisine

Quelques trucs

 

Soupe à l'oignon

* Le bouillon peut:

              être fait maison,

              être acheter en boite de carton (Knorr) (rapide et bon)

* Le gruyère peut:

              être remplacé par de l'emmental et donnera un goût plus prononcé. (très intéressant à mon goût)

              être remplacé par de l'emmental et du mozzarella (ce mélange donnera un goût prononcé et plus élastique)