Les Amis(e) de la cuisine

Quelques trucs

 

Équivalences de volumes

 

1 U.S. quart

=

1.101 L

1 U.S. teaspoon (cuillère à café, noté: tsp)

=

5 ml

1 U.S. tablespoon (cuillère à soupe, noté: TBSP)

=

15 ml

1 cup (tasse, équivalent à 2 verres ordinaires)  

=

236 ml (environ 1/4 L)

8 fluid ounces  (onces) ( noté fl. oz.)

=

1 cup  (tasse)

16 tablespoons 

=

1 cup  (tasse)

48 teaspoons

=

1 cup (tasse)

 

1 quart = 2 pints = 4 cups = 1/4 gallon